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Formule du jour : 13.00 et 15.00 €

Du mardi soir au vendredi midi (midi et soir sauf jours fériés)
– Entrée ou Plat + Fromage ou Dessert : 13,00 €
– Entrée + Plat + Fromage ou Dessert : 15,00 €

Menu enfant : 9 €

Jusqu’à 10 ans
Entrée + Plat + Dessert

Menu Terroir : 27 €

Tartare de melon, féta, concombre et menthe

ou

Salade de cabécou du Périgord, vinaigre au miel, magret séché

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Filet mignon de porc aux champignons et noisettes

ou

Blanquette de poissons aux fines herbes, riz aux légumes

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Soupe de fraises, chantilly, mascarpone et pistaches rôties

ou

Pomme caramélisée sur meringue glacée

Menu Découverte : 37€

Mille feuilles de saumon fumé au mascarpone citronné

ou

Foie gras mi cuit aux pruneaux

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Brochettes de magret de canard aux trois poivres

ou

Dos de cabillaud sauce agrume et ses légumes croquants à l’huile d’olive

ou

Filet de boeuf sauce foie gras

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Chèvre gratinée au lard et sa fine salade

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Profiterole glace vanille et coulis au chocolat

ou

Crème brûlée vanille caramélisée au sucre roux

La Carte
Nos entrées :
Tartare de melon, féta, concombre et menthe : 10.50 €
Salade de cabécou du Périgord, vinaigrette au miel et magret séché : 12.50 €
Foie gras mi-cuit aux pruneaux : 17.00 €
Mille feuilles de saumon fumé au mascarpone citronné : 13.50 €

 

Nos Poissons :
Blanquette de poissons aux fines herbes, riz aux légumes : 12.00 €
Dos de cabillaud sauce agrume et ses légumes croquants à l’huile d’olive : 14.50 €

 

Nos viandes :
Filet mignon de porc aux champignons et noisettes : 13.50 €
Brochette de magret de canard aux trois poivres : 18.50 €
Filet de boeuf sauce foie gras : 17.00 €
 Burger du Périgord et ses frites : 15.00 €
Confit de canard, frites et salade : 12.00 €

 

Fromage :
Chèvre gratiné au lard sur sa fine salade : 6.50 € 
Nos desserts :
Soupe de fraises chantilly mascarpone et pistaches rôties : 8.00 €
Pomme caramélisée sur meringue glacée : 7.00 €
Profiterole glace vanille et coulis au chocolat : 10.50 €
Crème brûlée à la vanille caramélisée au sucre roux : 7.50 €

Nos salades repas
Salade Périgourdine : 16.00 €

(Gésiers, magret séché, toasts de foie gras, tomates, salade, noix)

 

Salade de Mr Seguin : 12.00 €

(Toasts de chèvre, noix, tomates, salade)

 

Salade fraîcheur : 10.00 €

(Assortiment de crudités sur salade)

 

Salade Grecque : 12.00 €

(Salade, féta, poivrons, concombres, tomates)

 

Salade océane : 14.00 €

(Salade, saumon fumé, concombres, tomates)

 

Melon au jambon cru : 10.00 €

 

 

 

 

 

 

 

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